Die traditionsreiche Biomühle Hans Hofer in Lichtenwörth wird seit 2004 als 100% biologischer Standort geführt. Damit ist die Kontaminierung durch konventionelle Mehle absolut ausgeschlossen.
Von der Prüfung bei der Anlieferung, Lagerung, Reinigung bis hin zur Vermahlung werden bei uns die modernsten technologischen Mittel für die Verarbeitung von Getreide zu Biomehl angewendet.
Modernste High-Tech Verfahren für Bio-Backprodukte zum Geniessen.